アンチエイジングが気になる

脱ケミコスメ宣言!オーガニックって楽しい♪

スーパーフード

ピンクソルトの魅力

以前は海塩を使っていましたが、ここ近年愛用しているのがヒマラヤン岩塩のピンクソルトです。 塩に関する健康問題は諸説ありますが、私自身は塩分摂りすぎー!!とか減塩にー!!などと取り立てて気にしているわけではなく、まろやかな味が好き♡という単純…

インドハーブ・トリファラ

今回は、インドでは古来から人気のあるハーブの1つ、トリファラについて書きたいと思います。 しかし、アーユルヴェーダって奥が深いのですし、特別な専門知識があるわけではないので、文章にするのが私には難しいんですよ~ ですから、随分前からアーユルヴ…

ココナッツオイルはヒーリングオイル

“生命の木”と呼ばれるココナッツの木。 ココナッツオイルは、日本でも大ブームを起こした高機能なオイルとして有名ですよね。 ココナッツは栄養が高く、繊維質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、さらに健康上の利益が類い稀なるため、機能性食品に…

チコリコーヒーでデトックス

食べるものに気をつけるようになると、自分に合った食品かどうか少しずつわかってくるようになりました。 外食が続いたり、体と相性の悪い食べ物や重い食べ物を食べるのが続くと、途端にお腹に膨張感や不快感を感じてしんどくなってしまいます。 おまけに、…

ドライフルーツ✴︎イチジク

こちらは、イラン産のイチジク。 そして、こちらはトルコ産のイチジクです。 両方共イチジクですが、産地が違うと見た目も味も違うので面白いですね。 イラン産のイチジクは、小ぶりで形が雫のような感じで立体的です。 直径は2〜3cmもないくらいの大きさで…

スパイスの王様・シナモン

香りのするスパイスの中で1番好きなのがシナモンです♡人によって好みがあるでしょうから、苦手な人もいると思いますけど、私は毎日何かの温かい飲み物にシナモンを入れて飲んでいます。シナモンって違いがあるのをご存知でした⁇シナモンは、セイロンシナモン…

SOD酵素•ルイボスティー

ルイボスティーも様々な効能のある健康茶ですよね。17、18世紀頃に、南アフリカの先住民が、この植物の葉の抽出液を薬草として用いるために収穫しているのを、ヨーロッパから来た旅行者や植物学者が発見しているようです。また、スウェーデンの植物学者が172…

次世代のスーパーフード・モリンガ

モリンガは、「奇跡の木」「薬箱の木」「生命の木」「母親の友」と呼ばれている人間に必要な栄養を豊富に含むスーパーフードです。北インド原産で、亜熱帯・熱帯地方に自生する西洋わさびの木(ホースラディッシュ・ツリー)のことをいいます。アーユルヴェー…

インド美容•インドハーブ

この本は、20歳の頃に買ったシャーナーズ•フセイン女史の著書です。調べてみると絶版にはなっていないので、読み続けられているようですね。この方はコスメも販売されていますし、知る人ぞ知る方です。コスメも買ってみたいと以前は思っていましたが、インド…

さよなら〜!ショ糖

以前は愛して止まなかった甘い物。今は自ら口にすることがなくなりました。無理して摂らなくなったわけではなくて、食事改善をしていたら自然に砂糖に対する欲求がなくなってしまったから不思議です。しかし、摂らなくなったといってもまだ1年も経っていな…

飲む点滴 甘酒

明けましておめでとうございます。また新たな年になりました。皆様いかがお過ごしでしょうか。本年も皆様にとって良き年でありますように。さて、甘酒ですが昨年はよく飲みました〜夏バテ気味だったので、滋養強壮や疲労回復に抜群でした。甘酒の起源は古墳…

奇跡の果実・デーツ(ナツメヤシ)

この写真で見る限りでは、なんだか虫に見えなくもないですね〜でも違いますよ!これは、奇跡の果実デーツ(ナツメヤシ)です。デーツを初めて食べたのは、15年前にイランに行った時でした。イスラム聖典コーランでは「神の与えた果実」旧約聖書では「エデンの…

LOVE ♡アマニ油♡

やっぱり食事は大事ですよね〜以前はそんなにこだわることもなく、好きなものを食べていたんですが…しかし、当たり前のことですが年齢と共に肌や体の状態も変わってきました。本当に、表面的なことでは誤魔化しが効かないなぁ〜と遅ればせながら思ってから食…